Red velvet cupcake
Red velvet cupcake

Sedang mencari inspirasi resep red velvet cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cupcake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cupcake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cupcake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Fluffy and moist, these buttery red velvet cupcakes are my favorite. The tangy cream cheese frosting puts them over the top! Over the past year, the most requested recipe on my blog is… red velvet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah red velvet cupcake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Red velvet cupcake memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Red velvet cupcake:
  1. Ambil Bahan cupcake:
  2. Sediakan 125 gr butter
  3. Gunakan 250 gr gula pasir halus (kalau tidak suka manis, bisa dikurangin)
  4. Sediakan 2 btr telur ukuran besar
  5. Sediakan 1 sdt vanila
  6. Ambil 250 ml butter milk/yoghurt plain
  7. Gunakan 1-2 tetes pewarna merah (saya pakai pasta red velvet)
  8. Siapkan 250 gr tepung kunci
  9. Sediakan 15 gr cokelat bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt BP
  12. Ambil 1 sdt cuka makan
  13. Siapkan 1 sdt soda kue
  14. Siapkan Bahan frosting:
  15. Sediakan 100 gr whipped cream bubuk
  16. Siapkan 200 gr susu cair dingin
  17. Sediakan 75 gr cream cheese suhu ruang (lihat resep)

All of the tips and tricks for making perfect red velvet cupcakes every single time! It's Christmas Eve and I am trying to sneak in one last. Top these classic red velvet cupcakes with a tangy cream cheese frosting and serve them at your next birthday party or backyard potluck. Watch me make these easy red velvet cupcakes from start to finish!

Cara membuat Red velvet cupcake:
  1. Siapkan semua bahan untuk cakenya
  2. Campur dan ayak terigu, cokelat bubuk, garam dan baking powder. Sisihkan. Kocok butter dan gula sampai fluffy pucat.
  3. Kemudian masukkan telur 1 persatu, sambil di kocok rata. Masukkan vanila, kocok rata. Dengan mixer kecepatan rendah, masukkan campuran terigu bergantian dengan campuran butter milk/yoghurt sambil di mixer. Di awali dan di akhiri dengan campuran terigu. Setelah rata, matikan mixer
  4. Campurkan soda kue dan cuka makan (akan berdesis dan berbusa). Segera masukkan campuran ke dalam adonan. Aduk rata. Kemudian tuang ke dalam cup. Panggang dengan suhu 170 deg C selama 30 menit. Sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya.
  5. Sementara itu siapkan bahan untuk frostingnya. Mixer whipped cream dan susu cair hingga mengembang kaku.
  6. Setelah itu, masukkan cream cheese dan mixer kembali hingga rata. Siap di gunakan. Lebih baik, masukkan ke kulkas terlebih dahulu sebelum di gunakan.
  7. Setelah cake matang, angkat dan diamkan sampai dingin. Kemudian hias cake sesuai selera ya. Sajikan. Pas isi di cup, adonan saya terlalu penuh, jadi atas cakenya retak2 semua 😅. Next akan di rebake lagi.

Red Velvet Cupcakes Recipe & Video. Everyone seems to enjoy Red Velvet Cupcakes covered with lovely swirls of Cream Cheese Frosting. Learn how to make Red Velvet Cupcakes! Give red velvet a try by making a batch of delicious red velvet cupcakes topped with a sweetened cream cheese frosting. What you'll need to make Red Velvet Cupcakes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat red velvet cupcake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!