42. Goreng Balado Teri Petai
42. Goreng Balado Teri Petai

Sedang mencari ide resep 42. goreng balado teri petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42. goreng balado teri petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. goreng balado teri petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 42. goreng balado teri petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 42. goreng balado teri petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 42. Goreng Balado Teri Petai memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 42. Goreng Balado Teri Petai:
  1. Siapkan 2 genggam teri kering
  2. Siapkan 2 papan petai
  3. Gunakan 15 buah cabe merah keriting
  4. Sediakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 7 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 2 sdt garam kasar
  8. Ambil 1 sdt gula
  9. Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan 42. Goreng Balado Teri Petai:
  1. Yang pertama dikerjakan adalah membuat gilingan cabe/lado. Boleh dengan blender, tapi aku lebih suka digiling pakai batu ulekan, karena cabe yang dihasilkan rasanya lebih enak.
  2. Potong2 cabe dan letakkab diatas ulekan. Beri garam dan giling kasar. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Lanjutkan giling sampai kedua bawang halus. Tambahkan tomat. Dan giling sampai tomat halus. Sisihkan
  3. Cuci bersih teri kering. Goreng dengan minyak sampai masak betul. Sisihan. (Karena sudah dicuci bersih, endapan boleh dibilang hampir tidak ada, sehingga minyak tidak perlu disaring)
  4. Petai diiris tipis. Goreng dengan minyak panas sampai kering. Sisihkan
  5. Masukkan cabe kedalam minyak panas tambahkan gula. Aduk hingga cabe matang. Matikan api. Diamkan beberapa saat sampai cabe dingin. Campurkan teri dan petai. Siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 42. goreng balado teri petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!