Lagi mencari inspirasi resep ikan bandeng bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bandeng bakar bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bakar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng bakar bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bandeng bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng sedang
- Gunakan 3 buah cabe besar
- Siapkan 3-5 biji cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 jari kelingking jahe
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah:
- Bagi dua ikan bandeng dan belah dua
- Haluskan bumbu, cabe besar, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, jahe, lada bubuk, minyak dan garam.(Kali ini saya blender halus sekali).
- Tuang bumbu di atas permukaan ikan dan ratakan, bakar di atas teplon yang telah di panaskan dan diolesi minyak, sekali - kali bolak-balik agar matang merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!