Sarden Tuna Homemade
Sarden Tuna Homemade

Anda sedang mencari ide resep sarden tuna homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden tuna homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden tuna homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarden tuna homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sarden tuna homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarden Tuna Homemade menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sarden Tuna Homemade:
  1. Gunakan 1 ekor tuna segar, iris" tipis (sisihkan kepala tuna)
  2. Sediakan 1/2 butir bombay iris tipis"
  3. Sediakan 2 buah bawang pre / bawang daun
  4. Ambil 5 cm jahe geprek
  5. Siapkan 2 lbr daun salam segar
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  7. Sediakan 2 sdm gula pasir
  8. Sediakan 2 sdt garam
  9. Siapkan 100 ml air
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 2 buah tomat buah ukuran besar
  12. Ambil 1 buah cabe besar
  13. Siapkan 5 siung bamer
  14. Gunakan 3 siung baput
  15. Gunakan Cabai rawit sesukanya (me :skip)
Cara menyiapkan Sarden Tuna Homemade:
  1. Rajang bawang pre dan bombay. Blender bumbu halus. (Bombay dan prei menimbulkan aroma yg sedap dan rasa makin gurih)
  2. Panaskan minyak, dan goreng sebentar (tdk overcook) dan Tiriskan. (Untuk membunuh bakteri pd ikan : wikipedia), saring minyak bekas menggoreng tuna.
  3. Panaskan lg minyak, tumis bumbu halus dan bahan yg lain hingga harum (kec : garam & gula)
  4. Tambahkan garam & gula, sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan tuna, masak dg api kecil supaya bumbu meresap sempurna. Siyap dihidangkan dg nasi hangatšŸ¤¤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden tuna homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!