Lagi mencari ide resep burger sushi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal burger sushi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger sushi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan burger sushi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah burger sushi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Burger Sushi menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Burger Sushi:
- Sediakan secukupnya Nugget
- Gunakan Timun potong korek api
- Sediakan Kani stick potong korek api
- Sediakan Smoked beef potong korek api
- Sediakan 2-3 centong Nasi putih
- Ambil 2 lembar nori potong memanjang
- Gunakan Bahan Mirin Nasi :
- Gunakan 3 sdm cuka beras
- Sediakan 1 sdm air
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Mayo :
- Ambil 5 sdm mayo
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm cuka beras
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur non msg
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tobiko
- Gunakan Bahan Goreng Nasi :
- Ambil 2 butir telur dikocok
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung roti
Cara membuat Burger Sushi:
- Ambil 3 centong nasi kemudian campur dengan bahan mirin. Siapkan loyang yg di alasi cling wrap/ plastik oles dgn sedikit minyak. Tata nasi smbl tekan2 kemudian masukkan freezer kurleb 30 menit
- Keluarkan nasi yg telah padat, potong2 kotak (sesuai selera ukurannya ya). Taburi dengan tepung terigu di semua sisi spy tdk lengket dan mudah saat dicelup telur dan tepung roti
- Celupkan nasi kedalam telur kemudian celup ke tepung roti, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Goreng nugget hingga kecoklatan, tiriskan
- Siapkan bahan2 isian, dan potong nori selebar ukuran nasi
- Tata menyerupai burger : nori, taruh nasi, oles dengan mayo, nugget, timun, smokeed beef, kani stick, oles mayo lalu di torch (biar ada aroma bakar2 nya di skip gpp y),taruh nasi lg, tangkupkan nori lalu tusukkan tusuk gigi
- Siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan burger sushi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
