Lagi mencari inspirasi resep sup telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Telur Puyuh:
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Ambil 1 bh wortel (me; wortel impor)
- Ambil 10 bh buncis
- Sediakan 3 bh sosis ayam/sapi
- Sediakan 5 butir bakso ikan
- Siapkan Segenggam brokoli
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 batang seledri (iris)
- Siapkan 700 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secuil lada bubuk
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 5 siung bawang putih (iris)
Langkah-langkah membuat Sup Telur Puyuh:
- Siapkan bahan-bahan sayuran, potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai berubah warna. Tambahkan air.
- Masukkan wortel dan buncis. Tutup panci dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan sisa sayuran lainnya. Tambahkan daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak sebentar sampai sayur matang sempurna. Matikan api. Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!