Lagi mencari inspirasi resep onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde anti gagal (no santan,no kentang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde anti gagal (no santan,no kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang):
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 180-200 ml air hangat
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 100 gr kacang hijau,rendam 1mlm
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
Cara menyiapkan Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang):
- Sebelum eksekusi.baca tips & trick dicerita resepnya ya. Kukus kacang hijau yang telah direndam 1mlm selama 30 menit.
- Angkat,tuang dalam wadah tambahkan gula pasir,garam,vanilla lalu tumbuk dengan ulekan hingga halus.
- Pulung/dibentuk bulat sesuai selera,sisihkan.
- Membuat bahan kulit onde2. Siapkan wadah masukan duo tepung,gula,garam lalu tuang air bertahap sambil diaduk. Aduk hingga kalis/tdk lengket ditangan.
- Ambil adoanan kulit,pipihkan..lalu beri isian kacang ijo. Rapatkan & bulatkan
- Gulingkan kewijen sambil ditekan lembut supaya wijen tdk rontok.Buat secukupnya lalu goreng. Jangn dibuat sekaligus banyak ya,karena resiko kering.
- Siapkan wajan,tuang minyak agak banyak.nyalakan api KECIL. Setelah minyak HANGAT lalu masukan onde2.
- Setelah beberapa saat onde2 mulai mengapung baru besarkan api SEDANG. Sambil diputar2 menggunakan soled supaya matang merata.
- Tanda onde2 telah matang,mulai kelihatan kekuningan & bila ditekan udah keras. Angkat tiriskan..
- Sajikan hangat-hangat,,makan 1 mana cukup😂ðŸ¤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde ANTI GAGAL (No Santan,No Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!