Lagi mencari ide resep manisan kulit jeruk sunkist yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kulit jeruk sunkist yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kulit jeruk sunkist, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan manisan kulit jeruk sunkist yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jika kamu penggemar jeruk, maka jangan kamu langsung membuang kulitnya. Jeruk yang digunakan diantaranya Jeruk Sunkist (Cardina cf Propinqua) dan Jeruk Bali (Citrus grandis). Hal ini juga mencakup kulit buah jeruk kering yang dikemas dalam plastik Manisan kulit jeruk siap dinikmati.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan kulit jeruk sunkist yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan kulit jeruk Sunkist memakai 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan kulit jeruk Sunkist:
- Sediakan 1-2 buah kulit jeruk sunkist
- Sediakan 50 ml Gula pasir
- Sediakan 100 ml Air
Sesekali tengok kulit jeruk tersebut menggunakan saringan. Cara membuat: Pertama, potongpotong kulit jeruk mandarin memanjang atau seukuran dengan tusuk gigi. Selanjutnya adalah manfaat jeruk sunkist untuk kulit, jeruk kaya akan sumber vitamin C sebagai antioksidan dan meningkatkan produksi kolagen. Fungsi kolagen adalah menyembuhkan luka, menghidrasi kulit, dan meningkatkan elastisitas kulit.
Cara membuat Manisan kulit jeruk Sunkist:
- Potong memanjang kulit jeruk dan bersihkan kulit jeruk dari sisa daging jeruk,buang juga kulit bagian putihnya agar tidak terlalu pahit ketika dimakan
- Kemudian sediakan air untuk merebus kulit jeruk kalau di rumah punya kapur sirih lebih baik rendam terlebih dahulu kulit jeruk beberapa menit kemudian rebus kulit jeruk selama 10 menit
- Setelah kulit jeruk direbus saring dan buang air rebusan tadi.untuk merebus kulit jeruk boleh lebih dari 1 kali untuk menghilangkan rasa pahit dari kulit jeruk
- Kemudian persiapkan panci masukkan 50-70 ml gula pasir sesuai selera untuk rasa manisnya kemudian masukan air 100 ml air masak di api kecil tunggu hingga air gula larut sekitar 20-30 menit dan jangan diaduk aduk karena bisa merusak kulit jeruk cukup dibolak balik saja pelan pelan agar merata manisnya
- Kemudian tiriskan kulit jeruk yang sudah meresap dan bersatu dengan gula setelah dingin pindahkan kulit jeruk ke dalam kulkas.manisan kulit jeruk ini lebih enak dimakan ketika dingin bisa juga ditambahkan dengan choklat agar rasanya lebih enak
Sedangkan kulit jeruknya bisa Anda manfaatkan menjadi manisan yang bisa disuguhkan pada tamu yang datang ke rumah. Dalam proses pembuatan selai, biasanya menggunakan jeruk berjenis Mandarin, Sunkist dan diberi tambahan sedikit lemon untuk menguatkan rasa. Manisan kulit jeruk ini selain sedap sebagai camilan juga mantap sebagai campuran cookies dan cake buah atau cake lainnya. Namun sebaiknya memilih kulit jeruk jenis sunkist, jeruk bali atau jenis jeruk yang kulitnya tidak begitu pahit atau masam. Memilih kulit buah jeruk yang baik, tidak ada bercaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manisan kulit jeruk Sunkist yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
