Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng viral ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng viral ala lek gino yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng viral ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng viral ala lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng viral ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino memakai 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
- Sediakan Bahan Pangsit
- Ambil 20 lembar kulit pangsit siap pakai
- Gunakan 300 gr dada ayam,potong dadu
- Sediakan 100 gr udang kupas
- Sediakan 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 1 butir telur ayam ukuran sedang
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Siapkan Bumbu & Bahan Tumisan
- Sediakan 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 butir telur ayam,kocok lepas
- Siapkan 5 butir bakso sapi,iris tipis
- Gunakan 2 genggam sawi hijau,potong
- Ambil 2 genggam kol,iris
- Sediakan 2 genggam toge
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt saos tomat
- Sediakan 2 sdt kecap inggris
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino:
- PANGSIT : giling ayam,udang & daun bawang sampai halus. Pindahkan dalam wadah,beri telur & tepung tapioka. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica,minyak wijen & kaldu jamur. Aduk rata. Beri isian dalam kulit pangsit,bentuk sesuai selera. Rebus dalam air yg mendidih yg telah diberi sedikit minyak & garam,rebus hingga pangsit matang,tiriskan.
- TUMISAN : panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang putih & daun bawang hingga harum. Tepikan tumisan bawang,tuang kocokan telur,aduk aduk telur sampai matang.
- Setelah itu masukkan bakso sapi. Tumis sampai bakso matang. Lalu masukkan sawi,kol & toge. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran layu.
- Lalu masukkan kecap asin,kecap manis,kecap inggris,saos tomat,minyak wijen. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam,gula,merica & kaldu jamur. Beri sedikit air. Aduk rata. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas,masukkan pangsit rebus,set api besar. Aduk hingga pangsit tercampur rata dengan tumisan. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!